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標題: [食肆地點] 巴黎Sweet cuisine嘗另類甜食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-25 04:33 AM     標題: 巴黎Sweet cuisine嘗另類甜食

巴黎甜品店何其多,卻有一間與別不同,主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍,而是透過不同技巧,以及味道的搭配,帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道,原來白糖以外的甜味,是那麼紛陳多姿。
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