有沒有搞錯？減重還吃巧克力蛋糕？是真的！歐洲研究發現，比起嚴格控制飲食，拼命忍住不能吃，還不如聰明制定飲食計畫，偶爾給自己一點甜頭當作獎勵，瘦身效果反而更好！ 4 W. Y$ m; R: R) ]5.39.217.77:8898 ; [* u! Y! I" T- Z% l5.39.217.77:8898英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，研究員發現，有計畫性的安排「甜食日」，容許自己吃一點平常愛吃的零食，可以舒緩心情、增加努力瘦身的動機，讓人更願意長期控制飲食，以達到瘦身目的！公仔箱論壇2 P& t3 v2 \1 `3 g4 K; I
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事先計畫美食日 對減重更有利7 @7 A( \3 `5 s R |. P
( m& e% Q% I* i# U8 M+ y( y' v不過，這個快樂的「甜食日」可不能常常有，而且一定要事先計畫好，如果放任自己隨時都來個「甜食日」，就會變成一場災難，不但讓之前的努力白費，大吃大喝以後還會充滿罪惡感，結果很可能放棄整個瘦身計畫。 . w7 y' f( T- z7 l, b5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 W% P D2 U9 D5 G
荷蘭提堡大學（Tilburg University）和葡萄牙的天主教葡萄牙大學（Catholic University of Portugal）共同進行一項研究，將36名關心自己體重的男女分成兩組，第一組連續兩周每天攝取1500大卡熱量，而且天天都要嚴格遵守，不能懈怠；第二組則是每天只能攝取1300大卡，但是每周末都有一次「美食日」，想吃什麼就吃什麼，最多可以吃到2700大卡的總熱量。5.39.217.77:8898% a( q3 y2 x+ `
( l% G- }/ |1 P- Z4 y8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) z/ o6 ^" \6 o2 Z& d4 d公仔箱論壇 ' E$ I% _: L- Mtvb now,tvbnow,bttvb研究發現，第一組的人偶爾吃了不該吃的東西後，恪守飲食計畫的動力就會降低，而且每天的心情好壞，也會影響他們遵守計畫的意願。相反地，第二組的人不會因為心情不好就亂吃，而且他們比較能保持正面的情緒，願意持續遵守計畫，好好控制飲食。 7 t k) b# L* j! i公仔箱論壇" r& r$ d; v8 E0 A
偶爾放鬆吃美食 自我控制能力更好 S. i& Y0 Q/ d; \6 Q1 G
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研究員還用了一種心理學的工具，來測量受試者自我管理的能力，比如測試他們是否「需要一些樂子讓自己心情好一點」。結果發現，第一組的人在飲食控制期間，自我管理的能力比較差，第二組的人反而更懂得如何抵抗美食誘惑。 . c8 Q. Z C' |! B. v/ m/ k/ z) S" O 7 D- q( a! Q0 J* C T! t* k4 c5.39.217.77:8898更重要的是，就算第二組的人一周有一次大吃的機會，對他們的體重並沒有造成負面影響。此研究已經刊登於《消費者心理期刊》（Journal of Consumer Psychology）。( i/ M, q% p; ^$ b9 f
+ L+ u/ Z: b9 ?1 q' Q0 _這樣看來，偶爾給自己放鬆的機會，平時反而更有動力控制飲食，讓減重不再那麼辛苦。長遠看來，這一招對於瘦身更有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb& R i+ ?; O& {6 c, Y: `0 p
) c: |. j1 v# m3 [8 G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ H& Q6 H# D/ _% f c( z
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華人健康 記者林芷揚／報導
