標題: [健康資訊] 蔬菜界三大抗骨鬆高手，對抗骨質疏鬆 ！！ [打印本頁]

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作者: tager617    時間: 2016-1-21 10:55 AM     標題: 蔬菜界三大抗骨鬆高手，對抗骨質疏鬆 ！！

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手, Z; R6 f- D! z  x

% s6 |1 S1 y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手一：洋蔥5.39.217.77:8898" a5 ~. H+ A1 f
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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3 g5 }( O- ?* Z) g預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇( d: _8 P) w- v+ v4 U% r" v5 \8 }9 Y
★保骨力公仔箱論壇: a4 F: v4 o- }9 l) g; A. j0 f
阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb' q! x  q3 v" ~0 {! j/ T

+ S3 L+ a" u$ E3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★食用注意事項
' w9 S& `4 C2 |5 W, X3 M洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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: {" w9 S# t% ^# r★選購與保存5.39.217.77:88987 ]  k1 f; ]! O
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb7 \& G/ d& Q7 ^4 _2 O" s% w4 v
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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- \3 d/ b' S+ a& P" U* C& W' Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# m: q4 f0 o! t
抗骨鬆高手二：茭白筍
+ b! @! Y- _& m; i4 P' }- `3 ltvb now,tvbnow,bttvb許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
3 Z$ |! F9 K: S6 p" q1 `對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。公仔箱論壇4 i, c  s3 q# ]" c
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★保骨力
" W7 b" s, r/ Z2 V, a# h; Y7 F( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩骨質老化。
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+ T4 I7 z" ?5 d( V★注意事項
  _" ^. t! E1 L9 J! P& Q: Vtvb now,tvbnow,bttvb筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
/ o& F) R  M* O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" s0 {" X8 G) u/ P% Y
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，公仔箱論壇& L: _' L/ E% v+ v# b$ s  S
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
& \5 V& G' \- @' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。tvb now,tvbnow,bttvb, J" B8 s% m3 ]6 w3 u, K

- M/ S+ h; W+ A, \/ N' ~$ w5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( y- G  n7 Z. D
抗骨鬆高手三：高麗菜公仔箱論壇9 n, Q- c1 k# a% q: r, B0 @
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，公仔箱論壇7 U, A) k1 R3 [/ f$ p& r( J
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。

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