標題: [西式食譜] 沙嗲湯頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-21 05:18 AM     標題: 沙嗲湯頭


2 g9 ~" @# ?, j. w2 ], G3 R材料
0 }5 @0 a& E$ T, E. h6 E; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Y- Q. g6 V2 F/ V2 [( }7 @1 I
香茅.....2根
* g% H3 F+ N1 ]9 E* J( u洋蔥.....1個公仔箱論壇; X8 `# s* k3 E4 m9 R! {( V
水.....3000㏄% K9 X! y- ~" L( Z1 X
牛尾湯.....1罐
8 h, `( m* F. ^9 v6 D蝦米.....50公克5 f6 ?" s. t$ R" X9 |
南薑.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 r. y% H7 g  C: Y/ Z/ [, X
牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y  i% {% v- P5 z
咖哩粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]% Y( a7 G! W: L' e, f, R  q1 B+ i- b
花生醬.....1茶匙5.39.217.77:8898- ?9 m6 ^9 R; s
大地魚.....50公克公仔箱論壇. j8 S" U, b7 v5 C, T0 \
椰子粉.....100公克6 e3 e7 s0 W$ d9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- _. A! ]% r6 |6 t8 {9 ^

6 A- G3 M: d5 o: w& p$ \9 S. x$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ b- V5 X9 ?: _/ x. J( Y1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。公仔箱論壇2 Y1 D2 _  X% {% B' j* Z2 H

! d% c9 T, z6 {0 s/ D/ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。5.39.217.77:8898+ o0 M5 a' m8 Z# q

: W1 T+ K. v& a2 ^6 m2 F3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
3 A  Z8 `. e1 V/ N* i5 `0 e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# j* S2 i* A% w8 B& o/ S

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