標題:
[中式食譜]
腐衣煎蘆筍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-19 06:31 AM
標題:
腐衣煎蘆筍
tvb now,tvbnow,bttvb$ E; O/ H3 e. @5 V( _$ G3 I2 c
材料
8 Z4 U# d) z0 Q& Q: y9 x- ]
蘆筍.....10支
. N1 v9 i) G- N9 s l( w( V9 E, Z
新鮮豆腐皮.....2片
4 C1 `1 G a: H) z2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T$ @/ ]" k' D- w6 K; Q" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 m# T, R9 L# r1 k
調味料
. `4 [( m: X' [( ]
鹽.....1/4小匙
S# N0 v& {/ v
. h6 X2 m+ W7 }. c b* l. O; J5 w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. i, t7 T7 c, K6 A7 J# }
作法
! b7 s: D/ j6 Y# L" P# C
1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。
5.39.217.77:88982 P0 \* o1 @6 U
, T# J# k0 W8 e$ s& D9 ^
2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
! |- Q* E+ ?+ i, H$ E/ [" _# L# i5.39.217.77:8898
1 f, w4 p- o+ C
3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
: Z( z' ~- ~6 v* I& Y% }
公仔箱論壇+ D2 M }4 A% ]. p$ H( }6 n& C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0