標題: [中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-19 06:30 AM     標題: 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# K; v) E/ y/ L, [- \& f  M
大蝦.....8隻
1 g' R# G( p! C) U) l4 }檸檬(切絲).....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb) E% W* o+ a2 s6 t1 a- S% T) {
五柳料.....20克
& |' z( l( H* g0 b* J! X7 C5.39.217.77:8898蒜頭(切片).....3粒/ ~- F. K" g$ M
乾蔥頭 (切片).....2粒
' @* [: l1 g, T; B' s- B) I1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒公仔箱論壇/ m# P* F1 l7 }' v4 Q$ X7 \( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: t& e5 |" G; c; l4 |+ y" u

. M9 ?; N* h7 Z8 h公仔箱論壇調味5.39.217.77:8898( ^- g' f9 r1 r# o
糖.....2茶匙
% k5 B, {( P7 T& X- Y# U% C/ R4 ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒.....少許
# R3 N0 s# ~& {公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
# q% H% _2 E1 A* }1 U5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙5.39.217.77:8898  q# e- V5 e" Q+ w/ x% n: K
雞湯.....1量杯
; }4 G$ ?3 I6 k, F$ P5 s梅子醬.....1湯匙
5 ^, s) }, d' @3 m4 u8 I- n梅子(去核).....2粒
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7 x. h' w5 n5 Y! W% h, a' a3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( T2 N) `% Q9 C4 ^9 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料：3 F/ ?$ Y1 ], q$ a- X
麻油.....少許
' E* K* V8 K8 c7 l鹽.....1/4茶匙& v, ~& ~( F6 v! ~1 C6 G
糖.....1/4茶匙9 h3 U9 F. _0 G4 |! G( u  w3 K
雞蛋.....1/3隻
" |1 w$ ?7 z9 O% `5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙5.39.217.77:88980 E' F, c, L( t7 v+ f% z9 `9 m5 M
胡椒粉.....少許
( \% ^. ?; s: S" b; y/ s" M. Y/ i! A' U( k5.39.217.77:8898公仔箱論壇) _7 [7 R9 M9 h3 x0 C' M
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 H. h) j" _2 s$ @/ ~% k# o
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h  N, x  B1 F' t
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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/ h, O9 K% s& v, p# G8 N8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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