標題: [西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-18 04:51 AM     標題: 焗烤海鮮蛋炒飯


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# s, G! x: _, Y5 j1 t# htvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇  E/ }2 W, j( J8 x6 j6 j
蛋.....2顆公仔箱論壇: e( U4 A4 G3 L6 x1 e6 o
鹽.....適量- c! f* n, G0 |. K" m/ G
洋蔥.....1個
' q  [2 x* E% R6 |/ }: a; P. O. S$ b; r公仔箱論壇蝦仁.....100g- P7 E* t# U. x) C3 n1 x
花枝.....100g
9 g/ c5 j4 ?9 b. j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....100g
. i: q7 s6 b6 g3 t9 itvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量
. j8 ^; y8 W6 n9 M( L* a2 p9 Y' x2 ]黑胡椒.....適量
4 s7 Z. y( r* @! X6 a7 R' w$ A5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵
. y. g7 y# S: O% p. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 K; C. E( n5 E2 o  Y8 C

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ X8 [5 {  [* \  i4 Q7 n" M% q
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻tvb now,tvbnow,bttvb2 W* ]# S1 M2 |

* {. y! m: `# ~9 N. C) E, A, Z公仔箱論壇2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆- h' q- K2 d- |. w# X' t; V
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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