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標題: [西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-18 04:51 AM     標題: 焗烤海鮮蛋炒飯


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食材tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 O7 D6 c0 t8 D5 u
蛋.....2顆
( \6 h" h/ a  p* ?2 \0 T8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
3 h! O/ W9 W- C  L) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個- n. q9 T, D" `
蝦仁.....100g
2 G' c& d) h* G) Rtvb now,tvbnow,bttvb花枝.....100g
, i' E6 q4 l6 J6 v6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....100g) R  p# c$ X& F/ Z; d
白飯.....適量; |1 {% n, B+ V" W
黑胡椒.....適量
) p! _& i2 M0 z, \0 u7 f3 o! L5.39.217.77:8898青花椰菜.....1~2小朵5.39.217.77:88982 y! x4 m2 ]: f
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! I% [- Z6 D, P
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做法
( R6 k* n  g/ d6 R4 Z' ~% c% J1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆公仔箱論壇: p3 y% V1 F: H0 l
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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