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標題: [西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-18 04:51 AM     標題: 焗烤海鮮蛋炒飯

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食材
( ~! P- R2 N6 v/ q蛋.....2顆
* D& a; J! n% u( O1 f" c公仔箱論壇鹽.....適量8 N: b  d% N- [8 y7 d/ z6 {  n) t) H
洋蔥.....1個
( ]5 J/ O4 j) H, R5 [* ]5.39.217.77:8898蝦仁.....100g
& t  U, n# K# b' d& B; ~3 r5.39.217.77:8898花枝.....100g5.39.217.77:88984 E' G: S. }  e0 }7 n
淡菜.....100g
6 C& Q+ a' V' Y# d2 G0 b白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& l& P0 [" [3 [9 d- o) W5 N
黑胡椒.....適量
% Y, X8 @: m, z: x公仔箱論壇青花椰菜.....1~2小朵
! Y: ?* i8 ^0 e! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 E: Q4 l0 B. B) o
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻公仔箱論壇& e' ?: a: C4 G3 [0 E; r; e) ~9 O

0 T! t: r- q: C0 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆$ q; D) g. l8 f# F1 A
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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