標題:
[西式食譜]
焗烤海鮮蛋炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-18 04:51 AM
標題:
焗烤海鮮蛋炒飯
公仔箱論壇/ w& F F% n# K& ~1 y
" t" Q& C0 j/ n; r* I. A. B2 C
. L7 P8 y9 @% Y! Jtvb now,tvbnow,bttvb
食材
; {7 t( f( c0 U9 |2 b- i% a7 B1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋.....2顆
tvb now,tvbnow,bttvb% q' g/ G ^( B
鹽.....適量
! z1 t% a9 D3 Q- `; g- y5.39.217.77:8898
洋蔥.....1個
5.39.217.77:88986 k( t: T, s R J& B- g
蝦仁.....100g
6 {. n, `/ X( _) _
花枝.....100g
5.39.217.77:8898. P: A! I$ I* j- q
淡菜.....100g
2 S9 p; d& i: c- }6 O0 V
白飯.....適量
: @" M; A9 I% n& T( }
黑胡椒.....適量
5 R- d7 ^7 Y1 }: x" r' F9 l
青花椰菜.....1~2小朵
4 Z0 d2 S. P. `3 U1 \9 H9 W, v( ^1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
* b4 k5 e9 W* ^; E, h公仔箱論壇
; _7 K% @; y/ b4 V/ `5 x* g9 v) itvb now,tvbnow,bttvb
C0 O. ^/ ~, i4 w" m公仔箱論壇
做法
6 N& ^. V' \5 D- S
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
$ c+ F, Z6 S0 U/ p1 g n, |+ ~" C5.39.217.77:8898
3 \- O2 @- @# I$ j公仔箱論壇
2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
公仔箱論壇4 D7 f) n( z1 W
5.39.217.77:8898: I7 x/ ~: E+ y4 r! |9 x2 V, M
3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
2 r: p7 k3 Z( i! q9 i
+ y0 I. G6 i4 N. w9 s
# c5 I8 Q6 n s2 H* V' W. h1 Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ w& F F% n# K& ~1 y