公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 掌握飲食訣竅提升免疫 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-1-17 01:02 PM 標題: 掌握飲食訣竅提升免疫

人體免疫力正常可以對抗疾病，免疫力變差就容易生病。衛生福利部豐原醫院營養科營養師許啟松表示，現代人工作忙、壓力大、三餐不定、飲食沒有節制、長期缺乏運動、生活作息不正常，以致逐漸造成免疫力下降，這時很多跟免疫相關疾病就容易上身，建議民眾改變飲食習慣，牢記一些飲食小訣竅，以便提升免疫力。

提升免疫力飲食法5.39.217.77:8898& a. H* ^: @& W# t' E
tvb now,tvbnow,bttvb- c/ z/ E7 V! k: U5 B. I$ v
每天吃1碗五榖雜糧飯：未精製化五榖雜糧含有豐富維生素B群，而人體需要大量B群來維持細胞黏膜健康，以及製造抗體等免疫功能。
tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ s/ N  G  _7 a/ S! k
攝取優質蛋白質：蛋白質是構成身體細胞的主要成分，免疫系統也需要蛋白質才能正常運作。每個人一天需要吃3至5份蛋白質，動物性、植物性都可以攝取。5.39.217.77:88985 m6 C# i$ T7 D0 r

食用各種顏色蔬果：研究顯示，民眾每天應吃下600克蔬果，相當於5份蔬果，經過5年之後，美國國內癌症發生率每年下降0.7%，死亡率也降低了0.5%。$ ?" B9 H- _5 k- ~
tvb now,tvbnow,bttvb: ~" |: I5 [+ b# p/ a
食物選擇

深綠色葉菜：營養成分包括維生素A、B群、C、E及各種礦物質，可望提供免疫系統正常運作所需養分。紅色的蔬果：營養成分包括β胡蘿蔔素，進入人體後會轉換成維生素A，其作用就在於維護眼睛、鼻子、口腔、胃腸道等部位黏膜健康，這道防線可以阻止細、病毒入侵身體。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y6 M) |2 j, `' ?  J6 j, E

黑色香菇及各種菇類：主要成分包括多醣體，近年來已經證實具有調節、提升免疫功能等功能。適量攝取水果：水果所含維生素C，可望刺激身體製造干擾素來破壞病毒。另外，也可以幫助生成膠原蛋白，促使細胞之間互相緊聚在一起，有助減少細菌、病毒侵入人體的機會。: p  j: Z" [, {$ K5 X3 E% a8 T5 s" L; V

貼心小叮嚀

有些食物最好少吃一點，包括甜食、高脂食物，研究指出，甜食會影響人體製造白血球，也會影響白血球活動力，甚至於降低人體抵抗疾病能力；吃下大量脂肪，可能會抑制免疫系統正常功能。tvb now,tvbnow,bttvb) s) T$ o( w# J) L5 o8 |  ~; @
5.39.217.77:8898( d" }8 U. I: a" [" m% w7 O% P1 i

公仔箱論壇' O3 z% D" h3 o8 u+ W. p' ]: n
台灣新生報

作者: wakeup99 時間: 2016-1-17 05:28 PM

thanks for the information

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)