標題:
[中式食譜]
砵仔蛋焗魚片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-17 05:32 AM
標題:
砵仔蛋焗魚片
" H$ ^* m5 m* _# Q1 z+ D2 {tvb now,tvbnow,bttvb
材料
4 T5 G. h. W9 K* @/ n2 a5 I5.39.217.77:8898
蛋.....3隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! N# y5 S5 ^# ?& q0 V7 ]* t
油條.....半條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! B3 E! P* ? V5 v/ \, m. X% o) ^0 T
水.....150毫升
公仔箱論壇- ?! U0 C: A8 T _" v
鮮魚肉.....120-150克
( z/ E5 d, ]3 l' t
免治半肥瘦豬肉.....50克
- t& @; D( u- T, `; T+ wtvb now,tvbnow,bttvb
2 R& M( L3 E3 Z! f
調味料
S8 y$ a- B3 W6 g9 A( e8 `1 P8 t# A
(魚用):
- I3 H: w* k$ \+ G5.39.217.77:8898
鹽.....1/4茶匙
/ c w2 m7 i j2 L
生粉.....1茶匙
5.39.217.77:8898' h' e: I. ?- N6 t1 c! a, [
胡椒粉.....少許
T2 c& s |% ]/ I7 B) K
1 A7 P0 N( J% F8 F1 X }tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& }5 z+ ~: L$ D7 Q/ ]5 P
(蛋用):
% d* v5 z6 G h3 K: Q
油.....1茶匙
: S$ p" w+ h! V/ M$ M- Q
麻油.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: B. h: v. {0 b! t( v
鹽.....1/2茶匙
8 r0 S* T; o" ?9 h
公仔箱論壇% s6 t; g/ R, x- U( l
; {1 ]& F" K* J! ~+ E1 v
做法
9 M6 [4 n: B0 p. L
1. 油條切片。
公仔箱論壇) ?! l; K* A; i0 N
; w& w h1 n' H6 L7 f3 E, W5 X
2. 魚肉切片，調味後醃一會。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" Y3 |9 p. c
+ [1 u, I+ I& T) C
3. 蛋與水拌勻後調味。
" ^2 P/ r3 O9 I8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S$ {# t8 S. X7 c
4. 砵仔掃油，加入魚片及豬肉，注入蛋汁，排上油條片。
: n, n+ V( f9 D1 Q
. K( T3 ~; ?1 Z- y; e# F# x, n
5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度，焗約45分鐘至金黃，趁熱享用。
/ d9 Y" E. ?$ H$ _" `! n! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
