標題: [生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手，對抗骨質疏鬆 ！！ [打印本頁]

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作者: tager617    時間: 2016-1-16 10:00 AM     標題: 蔬菜界三大抗骨鬆高手，對抗骨質疏鬆 ！！

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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抗骨鬆高手一：洋蔥
5 ?7 C6 v! I6 p' F( i  M5.39.217.77:8898過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- m% q# ~: W( _4 ?& O' \% S( W; g

3 o2 Y+ i; S. M/ @8 [+ c  d9 o- e/ f預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
; I' j6 V4 }" @+ j* M公仔箱論壇★保骨力tvb now,tvbnow,bttvb; W  v$ G- K% a
阻止鈣質流失。: I, @2 l3 S2 ]; p. u

8 v9 o+ n7 {2 t3 v8 Q6 C: o5.39.217.77:8898★食用注意事項
. d" u$ R, ?0 Q5 X1 x% e& _4 r公仔箱論壇洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
2 u+ V' g4 I/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ G' C1 C6 O* k
★選購與保存tvb now,tvbnow,bttvb' r6 R) w* r8 J0 e( F
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
8 P6 M1 m# @) \- l' X保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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0 a$ @9 ^$ Q+ y/ O5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 _- j, I0 M: s
抗骨鬆高手二：茭白筍公仔箱論壇1 t. i) n. B, r6 H. m) _& H
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，% X9 z3 |' y. u7 X
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。公仔箱論壇( r4 A! y9 r" S. R4 k

* P+ V8 O8 j6 y1 O' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力
, ^) |- E8 s8 K% P5.39.217.77:8898延緩骨質老化。
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# Y* \, [. E9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 {. e% i" v! x
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 `- b3 d* t6 |$ Z
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
' N/ R' O  `8 O. o5.39.217.77:8898頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
- ^- k$ t1 G* H2 L& P7 s% ]+ ~tvb now,tvbnow,bttvb保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
" W; Y2 d. s1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# k1 n9 T: [9 w% }抗骨鬆高手三：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 E1 u- ~' }8 _* ^# ]$ v
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
& P7 E4 ]+ n3 g/ ^5.39.217.77:8898還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。

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