標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
- @8 R7 }% h0 b. e) `5.39.217.77:8898豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb+ s: R# {) C) m; O
雞蛋.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: j8 a- A! z7 A  c
粟米粒.....40克
: z$ s" {8 Y1 p! C" x, P( P攪碎豬肉.....120克
5 ]% X* F3 g  N, `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ I6 B7 F3 C. J9 b調味tvb now,tvbnow,bttvb" O( S# J" o2 U& b- E3 O
糖.....1/4茶匙6 @% j$ v8 m  |' P( M" e0 k
生抽.....1茶匙' [* K, m" a- J8 O1 Y+ Y/ q
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a* T% F# j  \4 U% I
胡椒粉.....適量
- \4 z. l% ^7 M/ y" ?! H1 |7 W7 S4 Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙
8 A6 M* y" V' E4 e+ \0 g5.39.217.77:8898生油.....1/2茶匙" e7 Z. c% i8 W( q# H

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: Q2 e; O2 E# Z/ ?' n& s* Y公仔箱論壇做法
  l2 m) @1 ^8 Z8 h# Y4 |% ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，備用。4 e4 i( ]7 j- _0 j) ^5 Y" g0 m5 L. C
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
. M. a9 S; L, |/ F) ~: X

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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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