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標題: [甜品] 雜莓杏仁撻 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:38 AM     標題: 雜莓杏仁撻

材料
' H9 U6 l8 T6 R# \8 ?1 {杏仁餡:5.39.217.77:8898& t" P5 J  H) L+ s0 X
蛋.....2隻 # {2 r2 W! B- T3 U' D. A
糖.....125克
$ [8 i- \; c+ ]$ D! S# r1 l3 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克  5.39.217.77:8898# H6 ^5 H+ S3 {5 f/ k/ ~% V
杏仁粉.....125克
$ }: O8 J3 K/ M; k5 I( z軟身牛油.....125克 5.39.217.77:8898( l; k% [4 G' _) o: ?
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6 P3 B% ]0 M& g6 D; b# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜撻皮:
0 x( j2 i& E# K9 `: Y: W  q& ?) K鹽.....少許0 b' u& U0 \% P- `' m8 J8 F' s
麵粉.....60克
; Y2 k( g8 G& c0 v) d7 \4 A糖霜.....50克 公仔箱論壇8 g5 _5 \, i0 z! Z$ M. y. M
蛋汁.....2~3湯匙9 s5 d1 q6 }9 Z. E
雪硬牛油(切碎).....150克 5.39.217.77:8898! N8 S6 s1 j. q

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  E2 g: @/ U6 i' W7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面裝飾:公仔箱論壇( t) \; m5 g0 w$ C+ R1 x3 |
士多啤梨及藍莓4 K8 T4 U( C/ O7 C
杏舖果醬.....2湯匙
, M) O) r  X5 M0 X( o( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# v: E5 l5 T5 u# g" r: m& P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; i) D  ]$ k* r" e
1. 甜撻皮:
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! W8 t  W! D+ ?3 Q* J/ r/ F. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。5.39.217.77:8898- t; W- G# y& j- ]5 X. _
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。
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; e+ ?1 N' t/ G' H* L- h2 `公仔箱論壇4. 餡料:
) o$ G5 Z# o! g( w* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 C, A, d/ o. s: i% Z  F$ c
5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇) _* q( z% b" n

+ c4 a9 [+ N2 M7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。公仔箱論壇! e; b& R% f( S9 k

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8 Y3 y  D" Q9 Y2 z, s9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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