標題:
[中式食譜]
素 肉 蒸 肉 餅
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-2 12:16 PM
標題:
素 肉 蒸 肉 餅
公仔箱論壇0 n( \. N* a* S' ?9 ~! J
7 _/ M4 a# |! M) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M5 Z; u' f1 F* Q! p# r
材 料
8 V' s: Y, S1 }9 T
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 x2 R% F9 P& E9 t
( c- W4 H: s+ j$ e. R( `) H
調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb3 e h% s6 I0 A+ N
6 t" z: h) |- a4 M" P- P# c
南 瓜 茸 汁 材 料 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 ?& ] X, ^9 s5 w; q
南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
7 e& ]6 @0 N$ r: i8 B公仔箱論壇
# K/ _/ K4 X, d% X9 I2 | T- l5.39.217.77:8898
做 法 ：
: H) p2 o6 G% j% f( i5 c5.39.217.77:8898
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! s$ ]- C$ W8 h2 M
$ j4 p) v8 H5 j" z5 K# Z
2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
9 k2 d+ K' U8 e- k- Y; u9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" G; I4 t( b
做 法
! s6 n& j, L4 R" m7 b
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。
9 U2 H! S: j. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 V' _6 _7 m- b( f+ b7 E" J# k; ?
2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
q I4 |9 X' @) B: A
' R. q! d0 T8 ?4 N; Q/ {6 _3 V4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. K' Y( y% g* q4 J
8 c$ C! ?& z Ftvb now,tvbnow,bttvb
4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
1 p" X0 U( @. i0 p5 m+ v4 \5 h* {: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J0 k4 Z- L0 A+ x' j* W0 y
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:48 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 n( \. N* a* S' ?9 ~! J