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標題: [中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-2 12:10 PM     標題: 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

甜酸骨 Sweet and Sour Pork


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自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃,因為肉排可以自己揀,質量有保證!2 t! `& }; @" V4 D) {4 }3 N
材料
肉排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i) N! Y- K) R7 M
半斤
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青椒、紅椒、黃椒各半隻
菠蘿80克
洋蔥半個
醃料
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半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L( m6 f' [" n* Q1 o, _5 r
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1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k2 t: z# Z# r1 _1 E: `2 j6 q
蠔油
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1茶匙
3 v$ d6 v  n/ E  y5 N  `/ x8 ~5.39.217.77:8898
生粉5.39.217.77:8898) \5 K  h0 s' }5 P, n6 S
1 1/2湯匙5.39.217.77:8898% a0 W( x# R- X6 G( W
燒酒
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1/4茶匙
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麻油
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半茶匙公仔箱論壇! `2 B1 a/ R& O+ h! O  p9 P& W$ m
雞粉
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半茶匙公仔箱論壇) {% P& a( Z' ?% l. [
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb6 X& y' X, g9 |9 t  _0 L
1個公仔箱論壇5 x" i- D3 }' e: Q

6 q. D; U0 J/ i5 [: {3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L: d  U. T) D2 Z3 P; W. \
調味料
生抽
* p0 Y+ w: b- o5 f* A% i8 `5.39.217.77:8898
3湯匙
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糖膠1茶匙
茄汁3湯匙
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2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) \# k% o, i$ M
鎮江醋tvb now,tvbnow,bttvb, m$ _7 Z3 T& u) \4 k+ d1 b2 f
1 1/2湯匙9 d7 d" `' e" _! R6 a6 U& E" [: |
製作過程
1.  醃肉排20分鐘,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒5.39.217.77:88988 q& m* w  B7 N7 M$ C7 I
2.  肉排上粉炸熟至金黃,盛起待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D* K1 ~1 L1 H  N' g5 f- D
3.  炒青椒、紅椒及黃椒,加入調味料兜勻,再加入肉排兜勻即成
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