標題:
[中式食譜]
薑汁魷魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:54 AM
標題:
薑汁魷魚
9 f5 V( J; |) i% m J
材料
# \ r m0 P: j1 q# G" }, W
薑絲.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb, {$ L D } V0 _1 z5 P# L _
薑汁.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u; J/ Z! Z( }: v% t( l
薑片.....10公克
- V- F; P5 z9 c! r5.39.217.77:8898
蔥段.....10公克
5 p4 r2 J7 Q4 i1 q( F
魷魚.....600公克
! q) x5 l8 S6 ^& {- c) ^
; M) K5 ?' v0 n) n* K$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k% K# a, U+ N. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb& M! U% m- B1 s' W w6 |8 Y& d
香油.....少許
5 d3 C* I$ S4 xtvb now,tvbnow,bttvb
糖.....1/3大匙
公仔箱論壇8 p3 D! G0 p4 Z" h! C, u
烏醋.....1小匙
7 J, L% X% `' |, U# h1 N% X% M
醬油.....1大匙
5 Z8 F# J( b8 K
醬油膏.....2大匙
4 c6 K& s5 s# ^0 R% n( Y1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J8 S. k/ ]% z7 _5 U E" q) I
: v! D6 p. [4 d* Q) L3 v8 S1 }公仔箱論壇
作法
. c2 a, p' V) Q: z! c4 ?) K8 L
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
公仔箱論壇6 |' v8 I( [2 K( s7 T; L0 v( o3 X
6 W( R" v) n' o4 S2 T
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
2 j4 X7 |, [: j5 g# q4 {& w0 n
% Y& e7 _* ?+ v5 w7 [, O* {
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
. W4 a3 c* G& S6 f& u! @ Vtvb now,tvbnow,bttvb
& t+ l7 C! i( v! R( ctvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
