標題:
[中式食譜]
蕃茄咕咾肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:54 AM
標題:
蕃茄咕咾肉
- b1 q j9 s$ \+ F( z. U5.39.217.77:8898
材料
$ h: ?' L( b! p
蒜頭.....2粒
公仔箱論壇$ z; D/ v. \8 ^8 D1 v4 e3 _# ~8 ~
青蔥.....1支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) \, Z" q' E; ~
大蕃茄.....2顆
- G+ ]4 ^; c2 |" \* r$ L; X" P. \
豬肋排.....200公克
公仔箱論壇& U# a$ [; K) y3 B. \4 s
新鮮九層塔.....2支
% d. N7 H& k" e- J7 I) _1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
鳳梨罐頭.....50公克
/ e- r- h1 D- G& T7 r
tvb now,tvbnow,bttvb% l1 E+ d- n: s( |* [6 z ]! b ~
$ c' a% y% G0 u' L
沾料：
" I# S; W2 b/ V6 `2 ~2 |$ ~' B, x$ x5.39.217.77:8898
地瓜粉.....50公克
公仔箱論壇5 `& `$ d8 p5 n& @) r! L" C$ l& p
& J: Z& A# ?2 H. Q
! _7 p0 Y1 {8 ~- L9 F5.39.217.77:8898
調味料
( W. x7 Q# ^) H4 `3 O, `tvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....1小匙
3 ~; L" I% Q. Z2 J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄醬...2大匙
5.39.217.77:8898! E; P$ t9 Y" w# D
黑胡椒粒.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ D) b/ L8 e- o/ {; a
# p! n' ~5 G" J1 }tvb now,tvbnow,bttvb
8 X; X; I* i, x, ?4 C- z2 ^9 M
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m. R1 T1 r! N) W r4 Z
醬油.....1大匙
. K! O S: R/ c. {公仔箱論壇
蒜頭碎.....2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. s/ o$ A4 z9 d5 K0 r: h
太白粉.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb. _; Q6 b/ \( i" |
白胡椒粉.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb& }6 [) R+ W5 \% C0 E7 u1 S! F- x
/ S0 r4 m" ]5 ~$ ?/ e* h8 E5.39.217.77:8898
9 Q. }7 Z" E/ L; i% R
作法
# M J1 h) o9 ] @# }; o8 ]3 K公仔箱論壇
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
tvb now,tvbnow,bttvb- G0 U1 b# ?- P9 w9 ?, V
公仔箱論壇* g2 c$ _# o9 W8 E; ?4 h
2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
4 d5 Z$ h, ]$ e* Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ L+ {- @" m. b+ X9 H* ?
3. 將九層塔葉洗淨備用。
( k- S, y3 r& g2 l# L3 K
公仔箱論壇, p( ?: ?) \! R% ?2 ]6 @( k
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
' V& J: q& U1 r' }9 q: e5 Q ]) B5.39.217.77:8898
公仔箱論壇# N4 q8 D) w/ J/ Q; K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
