葵芳廣場美食多,當中一間店子,是由「貓店長」打理的手抓餅,門口經常大排長龍。這裏的手抓餅,採用台灣蛋餅板燒方法製作,底層是類似酥皮的薄餅,包着肉鬆、吞拿魚、芝士、豬柳、火腿、雞蛋等等餡料。老闆更特別加入番茄和生菜,減輕油膩感覺,即叫即做,熱烘烘,非常香口鬆軟,只是餡料醬料極多,一不小心,餡料很易掉下來。, {! ^5 s% f% V8 L' e0 O
; m+ D u2 d0 s0 f+ @- b/ E留意一個板燒爐,一次過只可製作約8個手抓餅,輪候時間約5-10分鐘,想吃,就要耐心一點。5.39.217.77:8898! Z/ j# f+ {0 u' {+ z6 x/ h
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慧食貓 6 R9 I$ w9 y$ C地址: 葵芳葵富路葵涌廣場 8 ]/ ?9 J8 K1 S9 f營業時間: 3pm-10pm