標題: [食肆地點] 老潮州魚蛋　父子火爆連連 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-9 04:27 AM     標題: 老潮州魚蛋　父子火爆連連

大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。
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' Q) U* `$ [% x3 G1 P( \" htvb now,tvbnow,bttvb雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。
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廣成麵家tvb now,tvbnow,bttvb* \) ^4 w1 s- s, g  a/ _4 I
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
9 K" u% ^0 w" S4 a! }' |% z營業時間:9am-1am

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