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標題: [中式食譜] 英式咖哩牛肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-8 05:09 AM     標題: 英式咖哩牛肉


+ ~  y4 h+ r9 |6 @, @公仔箱論壇材料
5 q4 R( H7 n( Y4 }3 U1.
5 i2 Q/ j/ u2 l+ D! s蘑菇.....80g
7 x% g; y, M- j& `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....250g5.39.217.77:8898- D' M' o/ ~1 t7 o# v
培根.....150g
9 G! S/ }7 ]( X( J洋蔥.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& T2 i( W# C! C+ T5 R( s
紅蘿蔔.....100g
) y& q* a9 Q& N馬鈴薯.....100g公仔箱論壇# t7 Z8 j* A6 E6 w% w) ?* y
4 ?5 I1 r( P! P  _0 g
公仔箱論壇  V& m8 ~& n4 K- o' N
2.tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 U6 F& f" e
蒜頭.....1瓣5.39.217.77:88982 [: ^7 O% E9 B% I& K1 J0 c
巴西里.....少許
9 u# ?$ C5 l' c' A$ H+ o
3 E' v: \& n! c7 P2 y. r' y1 j0 U/ z! x) Q( X; [/ v) S6 w
調味料
7 t  T7 ]. G& [0 V( Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& u9 \& D; a8 B3 B; E" I8 ?% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2杯
& p7 b. R- s; H* n, O% w) H0 ntvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯' ?& R# o3 O4 B* J$ K
牛奶.....1杯
; |: ~4 Q" @0 f( W5 p2 }奶油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. D* e# |2 H5 \! Z% y3 s
麵粉.....2大匙
7 x" j; F* q* p月桂葉.....2片
( R/ D! {# b' q& btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
# N6 B6 W% G1 e/ `3 b' W/ p公仔箱論壇咖哩粉.....2大匙
, S7 A) k' N# p/ H# T. y/ [鮮奶油.....3大匙2 L7 U4 y% `4 ^/ S( d5 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ y9 a+ ~) J' ~

; w2 ^. ?$ n4 N公仔箱論壇作法
: ]) L  X$ p& e* W& E- A公仔箱論壇1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 u/ R7 U6 [' M6 S
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# o4 h% w% R" N, G" C

% J$ V/ ^- S7 b7 Y0 T0 E5 F! i4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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