標題: [食肆地點] 韓國超人氣　熔岩炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-8 04:32 AM     標題: 韓國超人氣　熔岩炒飯

大圍新翠邨Sister Korea Café，舊韓劇電影電視海報，舊電話電報機，大紅大黃的吊燈、塑膠櫈，年輕活潑，座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等，地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯，由oppa在席前炮製。tvb now,tvbnow,bttvb5 p( A* y7 Z4 B" [- W  w3 Y/ M: Y
先在鐵板上放韓國珍珠飯，然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒，炒好把飯搓成小圓山形，倒上蛋漿圍邊，在蛋上撒上芝士碎，芝士溶化，造成「熔岩」效果，賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯，被蛋及芝士包住，口感煙韌，拉絲的芝士黏着飯粒，即炒即食，新鮮熱辣，香噴噴。公仔箱論壇+ O- P8 Z3 x: G5 {5 n4 H
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推介菜式：漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜tvb now,tvbnow,bttvb  c3 [+ g& R: j0 |, \: n2 s
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Sister+Korea+Café公仔箱論壇# a: I- d8 f( n: S  X: P
地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下
& a+ Z2 r" V! p- z3 w0 X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11:30am-11pm
% G1 n7 V6 g1 U1 R# a5 t& l平均消費: $200
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