今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。 $ d U6 T; k' x" E5.39.217.77:8898 6 R9 R, h* F+ F7 i陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」公仔箱論壇% W8 q& B. e) d3 F. j; Y
' S& [* |/ E* z$ T& I公仔箱論壇主題作物 5.39.217.77:88986 u2 }8 ^7 R; d5 I$ L5 \; O
椰菜花 2 k: O% Z1 @# u% G, a! Z成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。tvb now,tvbnow,bttvb9 P: W4 Q8 \- ~8 f
5.39.217.77:8898) X0 q* l* L: h" a/ D' g
橡葉生菜 " ?; K- ?" | O) ]9 R' e$ k成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。 4 J8 K. G% x U2 t" m7 g; y5.39.217.77:8898) c6 [: u$ ?+ {: T2 W
車厘茄 7 J: V0 d) ?; ]9 Q- ?8 {
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。 ' s2 R* L2 M+ H! g& E) e5.39.217.77:8898$ ~# O5 T# y: }/ ?& O9 x+ m7 r
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvb now,tvbnow,bttvb: M- O2 `1 c, w# @4 O
日期：7-10/1 * Q/ U) g: I. i) R8 r; j- [& l) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：10am-8pm5.39.217.77:88985 T/ F9 N$ n9 b
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" o5 o* y: D! K b! n
網址：www.farmfest.hk5.39.217.77:8898* V H; l, {; a% l, u
