標題: [中式食譜] 蝦醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-6 05:01 AM     標題: 蝦醬

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材料# ]# D+ F" P2 |( e) ]
培根.....100公克公仔箱論壇) P+ u. B  B/ B+ S0 _
蝦米.....250公克
4 }# V1 X8 ~7 s# ?# v( ^7 K% j* mtvb now,tvbnow,bttvb豬油.....200公克公仔箱論壇- e/ p0 K+ X. q+ f& |
蒜頭酥.....3大匙" X2 M7 g# }& a! _$ p7 o$ d

! D! O7 y/ _: t2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E1 \+ Q" h6 C4 h: h& l調味料
+ @) \" P# l2 R5 A公仔箱論壇水.....4杯
) z, A- y4 [( s- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 b! K2 d# f
蠔油.....3大匙5.39.217.77:8898" c0 z  t  [) M5 z1 b4 ^1 y
蝦油.....3大匙: f% S6 z) G0 b* k( s- {" s1 F. n& @
紹興酒.....4大匙0 Z# s9 Z8 \5 p$ l1 {- C
醬油膏.....2大匙
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1. 將培根切碎末備用。5.39.217.77:8898: [9 H8 i' U9 u. ~: O
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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