標題: [中式食譜] 什錦蔬菜焗飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-5 04:58 AM     標題: 什錦蔬菜焗飯


7 v$ t$ y, ]- Q1 }1 c材料. Z' V- o7 i+ S; V' I! S- i1 y. i" a
白飯.....120公克$ d8 X6 u, D3 Z: p. `5 r4 |9 I2 V
起司絲.....50公克公仔箱論壇/ }1 k* W- v4 C* U& v# H+ T
蘑菇片.....20公克
$ q  d4 ^7 |9 C3 E袖珍菇.....10公克3 S7 \$ y& q" L3 D9 ~2 ^
生香菇片.....30公克
* B7 |  S3 @4 P- }紅甜椒塊.....20公克5.39.217.77:8898: K- D$ G& h$ a8 r
黃甜椒塊.....20公克公仔箱論壇0 `4 S" w6 H6 w% Q
綠花椰菜.....10公克
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調味料
  ?' F( Q; A9 [1 F. U. W鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 E% H1 z* J' Y% s

* n2 t  g6 |/ B+ }! V2 [; n公仔箱論壇公仔箱論壇$ M( @6 u9 G6 i# J- P; A
作法5.39.217.77:8898, k5 J. ^2 o5 E( c1 ^, Q
1. 將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜，放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。5 S* W! z  Q3 H1 `: X8 O/ c* Z2 K- Z, w: S
5.39.217.77:88985 k) K. z* }5 S: z- E9 {9 y5 N
2. 將作法１的材料和白飯、調味料拌勻，盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇5 A3 Z! N$ L1 e1 R; F5 w2 I

6 C0 t( x; y! O3. 放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。5.39.217.77:8898" J' n4 @" ?! I" s7 B5 o' ~

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