標題: [食肆地點] 忠心繼承　四十年潮州魚蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-3 04:50 AM     標題: 忠心繼承　四十年潮州魚蛋

遠在大埔廣福邨，低調地藏着一間廣成麵家。
* p1 l) x; w# v5 l1 D5.39.217.77:8898
9 v3 n/ B9 N# o: S# S( T) ^1 y+ \  P) q第一代老闆王森，生於潮州大家族，從小被教導凡事用腦，人生波折，仍然不屈不撓，勤奮黠靈，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強，刻苦學習父親的手藝，他自稱練精學懶，其實他十分用腦，將打魚蛋技術流傳下去。
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" H2 l9 n9 X' s* U( |公仔箱論壇廣成麵家
- V- v& M  N; H3 f. i0 \1 i( |公仔箱論壇地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭3 D4 l: H! o/ w- ]7 L3 ^6 l
營業時間: 9am-1am

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