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標題: [中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-31 07:19 PM     標題: 奶油烤菠蘿什錦[1p]


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菜系:江蘇菜tvb now,tvbnow,bttvb0 D9 ^$ X; M) x3 z

! ]' a9 M7 ?, r2 h8 s+ P+ s% l公仔箱論壇主料:鮮菠蘿2 w8 U! A% T. B2 Q- B/ s! ~
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輔料:鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb1 t% b3 Z1 m' ]4 {/ U3 `

$ k$ k4 B) ]6 `, T% Z7 u調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
: \' ^; W& U. {/ m2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Z+ h6 `7 h" p. B2 ^
烹制方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 O: J6 b7 m0 |7 x9 V
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁,蝦仁上漿,菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄);
0 d& m5 p/ t" `$ }0 V3 jtvb now,tvbnow,bttvb2、做一鍋開水,將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出;
) F. [8 @1 o0 y4 B. j7 H# O/ W, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐鍋上火,加黃油、面粉炒熟,加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉,白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁,炒勻後取出倒入菠蘿中,在菜的頂端蒙上即食奶酪,最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。




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