標題:
[中式食譜]
鹽焗鮮蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-1 04:42 AM
標題:
鹽焗鮮蝦
: c) e: R! j) u# f2 e
公仔箱論壇8 I2 X$ Z( Q% F
公仔箱論壇2 ]2 I) P4 U; h, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I6 _! n6 X/ m( Q* \7 W# c
材料
5.39.217.77:88986 a$ v! c3 p$ Y8 P
蔥.....2根
& B6 S% E0 i l6 a
薑.....25公克
* q$ t4 _2 n* B5 btvb now,tvbnow,bttvb
甜蝦.....200公克
4 r8 I7 b( X+ \. o
' Q# q7 K7 O5 }
$ U9 X# a1 |/ P) w" F; M
調味料
& G' }& ^( U E( f3 Q8 E
鹽.....1茶匙
, {+ Y" d$ y( J, r
水.....100㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ `( P2 u9 K. P" M- o) J0 i: ]
米酒.....1大匙
9 x5 i/ j8 ~3 L1 I
% b8 d: N/ i, Htvb now,tvbnow,bttvb
" u3 C9 w: f' w
作法
公仔箱論壇 Y& P8 u" S/ B r8 n/ n* S. _% J
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
7 s, \6 J" V( j* g
1 j7 _$ g7 b5 N7 f. R* \
2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
0 r9 B1 Q6 B" I7 \$ d, Ctvb now,tvbnow,bttvb
& e3 K; ?% ]( q$ B7 h! S4 `0 Etvb now,tvbnow,bttvb
+ ^9 c6 \& |' U" @6 u, `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 I2 X$ Z( Q% F