標題:
[西式食譜]
傳統石鍋拌飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
傳統石鍋拌飯
" o( x; r# }9 E3 O
材料
tvb now,tvbnow,bttvb% B' a3 n& v# ^5 E$ v( O
雞蛋.....1顆
+ I& G$ Q- Y; {! h ~: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白飯.....適量
公仔箱論壇5 _8 |2 F; R& v
黃豆芽拌菜.....45公克
" S# N7 U7 h; X: I" A3 G% }
芝麻拌海苔.....35公克
1 n( `. y9 L# c3 U. k" X5.39.217.77:8898
辣醬小黃瓜.....40公克
) l1 f4 @: {3 `% Y# `9 k
柳松菇拌菜.....40公克
5.39.217.77:88989 d$ E. m) _7 J" D
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
* j) p7 ~4 I# e( D* E: N
公仔箱論壇1 D5 x e7 u O; } z
1 q. x6 N! B/ A4 p9 N公仔箱論壇
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb" b; x% j1 q, d' |) v5 @8 k. b
黑麻油.....適量
) l5 @0 L7 l( q! ~4 g
韓式辣醬.....1中匙
tvb now,tvbnow,bttvb& {* ~: G. t1 X4 n$ Q6 o
, c/ z2 ?, P9 a! n2 H* L& x2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 ? p$ ~$ w7 @! ~
作法
. d9 F" i. W# f$ T6 c& S
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ Z1 D+ M# t; `6 c
$ U+ b4 [3 j9 N; M1 K, _
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
! c, M }$ k& q1 |. Mtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88986 o3 u' c! y) p* E
3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
公仔箱論壇9 C& w# {' x4 E4 `- ^: S6 b: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 N2 a! V& J; I5 {0 K( s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
