標題: [西式食譜] 傳統石鍋拌飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 傳統石鍋拌飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 }' F% M" ]. A( x/ k$ l$ m! Q
雞蛋.....1顆5.39.217.77:8898# i7 g6 R! x8 v4 I6 O' L0 O8 Q/ E
白飯.....適量7 a3 D9 O; h  I8 |
黃豆芽拌菜.....45公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 O% R: ~' |! V
芝麻拌海苔.....35公克* b( l( u/ \9 F% K) H
辣醬小黃瓜.....40公克, X) f: p3 }) A1 k" n: t  a
柳松菇拌菜.....40公克公仔箱論壇* ^6 n+ e/ l1 `
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克( B% m3 a1 P* N# _
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調味料公仔箱論壇( f7 C! x/ _; m  \5 e- _  Y
黑麻油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w1 O7 Z3 a: h. D, f
韓式辣醬.....1中匙5.39.217.77:8898: a8 D% z; Q  K5 H0 o; L" u2 w

  c' U( T- S9 E: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j# W6 u1 ?# Q9 p公仔箱論壇作法& F' F! s+ n& I8 {" X
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。3 S0 ^2 g- L8 [4 l& X/ N

6 E, I6 _$ c6 |  u$ V  ^, _  |3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。6 T7 U1 ]$ M4 Z9 ^- j+ x. M
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