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3 f' \1 O$ k: l o% W$ z 8 ] c K/ D3 `) X K/ o$ s I6 W' z公仔箱論壇微波爐作法： / f0 a' H% ^+ u q$ y6 \$ x
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。 : B, \3 u9 h( @$ S( n1 u/ S- M5 y" Q+ O) @: q
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。 % F* J/ e7 _% r `/ ?公仔箱論壇 9 B* D+ x1 V5 n' r# \" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 i5 G% w- i {' d! c
3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb* T1 W! i4 X5 s7 ~% q
3 c l1 {7 G4 ~5 }8 F* [+ v% x5.39.217.77:88984. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77:8898! }, ^) r! ?! B) K7 M
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' N4 Z% H. l! G+ W" J/ I5.39.217.77:8898 , ^8 }' J$ Q" b X! A' O電磁爐作法： $ O, S3 j* ^; L3 D+ a3 X# g1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。" k" R1 O: D3 G
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。 - ^ z5 j, A3 `, M+ I( N0 G. \/ ytvb now,tvbnow,bttvb9 E6 K4 n7 c4 F% T$ M8 F, @6 ]
3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。 " e0 _4 P2 e, T; R) e$ Y7 r0 p6 `) _+ }3 h. x9 Q: {
4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 t; q* q& P5 c( x
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