標題:
[西式食譜]
蘑菇咖哩醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-29 04:47 AM
標題:
蘑菇咖哩醬
+ l9 s% r& }7 Y
材料
( M; q% e3 p5 J8 p9 n& w5.39.217.77:8898
A
tvb now,tvbnow,bttvb- ` V0 \8 M: Q9 w0 v
薑碎.....5g
# K: B* t/ D! H$ T8 R: |/ T* @
奶油.....40g
}. \4 T% r; k1 G
洋蔥絲.....60g
5.39.217.77:8898/ e N0 E9 w: L* O. a
蒜頭碎.....15g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 [& c( N1 C$ O4 @
西芹碎.....30g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# U. w: z( V) v. y( x6 N
月桂葉.....1片
& S7 v1 V" n" n, f2 c# h
蘑菇片.....5個
% e) b! B; H( Y3 B' G4 z8 o% p
小茴香.....1/8茶匙
, {) A* f7 l. c# p) [ K; x; I
百里香.....1/8茶匙
. ?/ y( [8 P9 h4 C4 I" Z$ [9 @tvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉.....1大匙
! c- G O, x. J6 b- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 N) z' H2 f, j9 u; _8 Q, {, d
tvb now,tvbnow,bttvb) J6 o- K- Q% r ]& L
B.
2 D( g7 Y0 b/ M0 B
紅酒.....50c.c
0 M4 d }+ i2 w l! m( t5 p5 O+ `% }公仔箱論壇
蕃茄醬.....1茶匙
公仔箱論壇# s: D$ n( p1 M
雞高湯.....500c.c
公仔箱論壇1 W" i$ z. U: {+ X0 V; ?) I# o
罐裝整顆蕃茄.....1個
/ e& d! f( ?3 R1 q1 p- b1 c5 }tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- K/ d. q/ p* p+ X+ R& j( O; [
tvb now,tvbnow,bttvb5 |0 w8 W7 K" h/ G6 A1 V# P4 f
調味料
; i. V" b6 A$ g5 {公仔箱論壇
糖.....適量
0 f l& P1 r) x4 o2 e5 c; Ctvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....適量
8 ?0 x# F( Y% z; y2 P9 v' t
黑胡椒粗粉.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb, ~' ?& S# H% W7 j" D5 K
印度咖哩粉.....1大匙
5 `2 z8 u3 C1 w7 W+ j) C8 j: a, _
鬱金香粉.....1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e l" l( J" y; @( C" B0 V
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
* G7 z0 ?2 A& ~2 b4 {6 |6 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb; z% |- E: w2 D; B9 f
tvb now,tvbnow,bttvb; N0 v; P8 |$ [+ Q8 ~
作法
" h$ Z$ s e" e' o! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 熱鍋，以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
9 d: `/ o$ \2 f" \1 p5.39.217.77:8898
8 p8 v5 N, ?2 `* w' u; z$ x: X
2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
( K9 U" }3 a( O+ I% c6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 o* A: n/ Z: m% n5 l9 _0 h
3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻，隨即轉小火煮約10分鐘，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
9 Y6 K: a' B* ^/ G7 Q* n% x5.39.217.77:8898
' I5 J5 q( }& I5 V- x& l9 }2 c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
