標題: [中式食譜] 烤排骨飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 04:43 AM     標題: 烤排骨飯

公仔箱論壇' P$ H& S% y# E' _# e4 K7 M( p
材料5.39.217.77:8898' D1 E2 E2 S. S0 ?: a
里肌肉大排骨.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ l) G+ |6 U$ ]- v5 {# C; G7 N" V
tvb now,tvbnow,bttvb% `! S0 J, I$ I9 b+ I& Q
公仔箱論壇+ p4 Y) t, _- i4 W
醃料
! Q. e. }. a8 r" F. C, v9 g. u公仔箱論壇蔥末.....少許+ D5 \% V$ A1 C, h
蒜末.....少許
$ v1 l: I/ r+ a* q2 Q* F: [; ztvb now,tvbnow,bttvb薑末.....少許
# \% u4 N9 L2 C% s( M$ htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
+ q* y5 p* \( ?+ W9 |, B米酒.....2大匙+ q. Y( J* b  G
砂糖.....1大匙
/ A6 k/ l  j3 x$ k. Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙1 o$ f' n9 m9 J8 ?4 n( `6 Y

' Y: S# x1 I; P0 ~  H公仔箱論壇/ n6 I& s/ N# ~6 l2 y) p5 i6 H
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 b; A9 l0 ~: T5 ]# ~( o
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" S' ^8 N$ l% d- H* K
5 g  Y, F5 N8 \7 e- X! t; J! ~
2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
! l8 E' T6 U$ {+ `# i( [. y$ jtvb now,tvbnow,bttvb
4 M" R6 Q3 z1 o8 E, @6 ]4 K3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。5.39.217.77:8898* W& p" x5 W$ H- m4 k
tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 |" S2 t- @0 T1 @, W# I
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。$ h% o+ c, E$ b& @9 Q2 o: j$ @" A" k

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0