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標題: [西式食譜] 番茄燴魚柳 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 11:02 PM     標題: 番茄燴魚柳

材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個(大)洋蔥 半個
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳,瀝乾水份,切件後用調味料把魚件稍醃。; ~8 w; C" |2 l& W3 s0 c8 ], W. z

, c1 m5 n# p9 u8 m3 }公仔箱論壇2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊,把魚柳煎香至熟,盛起。
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4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中,放入洋蔥炒香,加入番茄煮熟,加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
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5. 放入魚柳拌勻便成。




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