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標題: [甜品] 蘆薈綠茶凍 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-5-30 10:54 PM 標題: 蘆薈綠茶凍

材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供5.39.217.77:8898* E: e: I2 d8 t8 A" f3 h, Z! M5 \
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 \+ M4 g) ~( U4 Y& G
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。  n8 v5 ^2 o0 P) D
3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。公仔箱論壇# s7 l# H" q* I  m* i
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營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 n* k) Y- ]. T% f( [1 j) u
綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。

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