標題: [中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 花瓜雞肉蒸餃

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材料$ k" l( L2 s4 A- m7 d5 h: }; g
1.公仔箱論壇4 P+ H) i* ^; G- K+ s- A1 |) \
雞肉末.....1杯
# L- }( \  ]2 }' W/ b花瓜丁.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb# u( d8 r& F  S. \, E% d
白韭菜末.....1/3杯
2 V+ f, O  d, c1 F1 Q1 F5 ^, |7 x# A1 }/ L& t" \
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% H- \0 \/ S
餃子皮.....15張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 e/ V% Y2 h
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2 Y5 A6 c, |/ y; o2 D, v5.39.217.77:8898調味料
8 x# I- I% y0 ~3 R7 \* R" i! l鹽.....2小匙公仔箱論壇% Y/ b) [# G; E
糖.....2/3大匙
1 a9 Y$ \7 U! D1 c5.39.217.77:8898香油.....2/3大匙$ l2 O; x! V3 ?# h  h' `: E! `, b
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇! N% G& H; F8 q, k. ?( Y. ]
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: @& b# m) u: T) l7 Q! h1 Otvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" z! k* n3 n1 z6 f+ d9 S9 n
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。5.39.217.77:8898; Z/ Q% O' W) T( q' o, K
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 o" p6 u" p5 a1 K4 E
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