標題:
[中式食譜]
花瓜雞肉蒸餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
花瓜雞肉蒸餃
/ }2 q; N2 I* Q; P
! G6 f( g0 S7 p! h& N公仔箱論壇
材料
; z" V9 s d, f; w" @6 k5 Z7 E* X
1.
tvb now,tvbnow,bttvb+ J, g# @& i6 x" h" e) Q0 O* V
雞肉末.....1杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ r X3 i' P2 C2 M
花瓜丁.....1/4杯
5.39.217.77:8898+ }0 T2 t0 g) V% f- l
白韭菜末.....1/3杯
9 F8 D# J3 V3 z. i
$ e; o Z, |9 g0 M
2.
3 b2 t3 r a# s, A: d5.39.217.77:8898
餃子皮.....15張
( h, O" c% n, \# u5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. V: i* c2 I' q3 X4 S* C
: z# P& D a: m
調味料
) t5 w+ p; W; x( ]) i- o
鹽.....2小匙
3 C* \5 ]) F3 _3 d# L l
糖.....2/3大匙
5.39.217.77:8898/ f8 d% t9 M) {3 J3 E
香油.....2/3大匙
$ j4 _$ R/ }& r" a. V/ f! p5 d5.39.217.77:8898
白胡椒粉.....1大匙
5.39.217.77:8898# [/ ^) Q0 P8 H+ `+ U2 @! q
+ `( t5 R& h+ v5 f
5.39.217.77:8898 C" T; ]) B7 i9 C" i5 l, P# P7 |
作法
- F( n$ x( I k9 x9 h公仔箱論壇
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
! P- w# k N2 D* H" ]! ]
5 x5 d" q, `% @3 R' ~- q+ Btvb now,tvbnow,bttvb
2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ g" w9 s" c) `
. N: L' C5 ~7 L4 y( s
3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 c* x; X0 E5 D0 r
/ X' x9 w& r& Y v7 G# M% ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
