標題: [甜品] 法式芒果可麗餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:39 AM     標題: 法式芒果可麗餅


" u0 Y5 C% ~$ Y* w9 N1 l: }: f食材
( j5 b7 `$ P' A; p5.39.217.77:8898鹽.....一小匙
! a4 Z. |# D$ V3 d0 O雞蛋.....兩顆
4 x" T9 k# i% k" Z! b# C7 C# gtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml
- W% q9 N* G7 v- Ntvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙
; g, v% c% Q& \" |$ c6 R) x7 Q公仔箱論壇無鹽奶油.....15克
: u- |" j+ {. W  J低筋麵粉.....140克公仔箱論壇0 w3 D  r  Z# n: y

' R: ^6 l  t, n& c- U) J做法公仔箱論壇3 P& D: a# h8 |

! ~; N9 P! q$ @: u2 `( O' x& b9 C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）公仔箱論壇, a7 @3 z9 D' D5 k
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 ?. t, N0 h: J) y  W5 W
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ Z* K! s( S" Z- ~
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Tips
6 p: {; F6 P" |$ k5.39.217.77:8898通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！( w. h+ x) ^9 U
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