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標題: [食肆地點] 海鮮蒸氣鍋新星 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:17 AM     標題: 海鮮蒸氣鍋新星

蒸氣火鍋店如雨後春筍,這間後起之秀,佔地四千多呎,坐得舒適闊落。蒸氣鍋用石鍋,傳熱快,達380℃,海鮮在三數分鐘被蒸熟,迅速鎖住肉汁,令肉質嫩滑多汁。
& o$ ]% F$ S. P: b( R# P重點是材料優質海鮮,九成從外國入口。南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、阿拉斯加活蟹,還有美國石蠔蘇格蘭蟶子日本象拔蚌越南肉蟹等,每日下午四五時來貨,十分新鮮。蔬菜多花款,台灣冰菜,清香多汁;雲南野生黑樅茸,菇味香甜。服務高分,幾乎每枱一個侍應專責看顧,時間一到,侍應即開蓋。還經常換碟,服務周到。免收開瓶費,可放心帶酒去。埋單每人四五百,合理。
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推介菜式:美國石蠔、蘇格蘭蟶子、南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、日本象拔蚌、阿拉斯加蟹、台灣冰菜
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4 m$ ^5 X" Z* Q! Y5.39.217.77:8898地址: 佐敦佐敦道百誠大廈5.39.217.77:8898. f. C9 l& G8 |. T2 B, D# _
營業時間: 6pm-4amtvb now,tvbnow,bttvb) Z; l' t5 T, r' a! e4 s& c
平均消費: $500

作者: kyochan1777    時間: 2015-12-26 10:40 PM

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作者: kyochan1777    時間: 2015-12-27 01:09 AM

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