標題: [中式食譜] 雪裡紅肉醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:52 AM     標題: 雪裡紅肉醬


" e4 Q, k  l3 T' ]1 G! R材料
0 ?& r* i. {+ v0 G+ C5 p+ p5.39.217.77:8898薑.....5公克
! \' ^0 Z+ R: S3 [: `5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒
  x: Z+ d+ \+ `7 }$ q6 W辣椒.....1/2條" c$ I  K! R: K7 F3 u: ]) z# Z, I
豬絞肉.....180公克
1 J$ i- u, B4 N8 N/ ~  \tvb now,tvbnow,bttvb雪裡紅.....200公克
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7 q/ x( T$ P  \8 t4 b; T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 A: a4 e% K$ E; ~
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 P9 f4 a0 b( ]9 w9 n
鹽.....少許
( u& s- ?, v! l: e# {& W6 C/ @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
) w; X4 L% L5 V# U  Z白醋.....1小匙
# u! z% J2 e4 C$ u( \- n* D+ [3 D香油.....1小匙公仔箱論壇: ~1 h# t- o* d& a2 \
醬油.....1小匙
% b9 t9 v/ }/ N" K" W$ }1 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' D$ L7 T5 w) I
白胡椒粉.....少許
  ^! j% {7 a! d) K' P5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 S  E: a( a- r, B) _8 B/ B作法公仔箱論壇  G+ {  D& c0 ^& ~+ J2 c: v
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。公仔箱論壇7 _( g( Z# t. h# F

5 H  d% q. l6 j; B% P. G; z2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。5.39.217.77:88989 q7 s0 C, B9 r0 e
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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