標題: [西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:51 AM     標題: 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料公仔箱論壇+ Z7 \, j& z" k! ?# Z2 d( H# t
雞蓉粟米湯1罐; F9 u8 E) D7 `# A
魚腐(切條).....6件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U  i- X+ p+ }/ K( c: \
素雞(切條).....1條
# c  o0 }0 `# p0 o3 Y) {tvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克
, J/ m$ r( R. c, t  E5.39.217.77:8898椰菜(切絲).....300克
: b5 w. f; w4 X8 E公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克5.39.217.77:8898) f5 s2 w+ [: `' {1 K5 W; B% _, V9 b
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; d6 h. x$ ?2 b; F
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。4 R. x4 z& l7 m
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2. 魚腐及素雞切條，備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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$ s% z5 Y: M  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。5.39.217.77:8898( G' L/ j0 H" i- ]/ x+ [$ B

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