標題:
[食肆地點]
食靚燒鵝好去處
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:45 AM
標題:
食靚燒鵝好去處
鏞記正式清盤，用作製燒鵝的炭爐因食環署已停發裝設大型炭爐牌照，不可移到別處，意味炭燒燒鵝將會成為絕響。其實除了鏞記，還有很多吃燒鵝的好去處，記者就嚴選三間給大家。
+ s# |5 p. w( u+ n5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m* \6 ~4 |& |$ l& T1 q
由鏞記長房開設的甘牌燒鵝，地方光猛整齊，牆上有甘健成手書的「鵝」書法做擺設，經常全埸爆滿，這裏主打燒味，還有30多款滷水，不賣小菜，招牌燒鵝做得皮脆入味，但肉質有點硬，還有燒鵝飯套餐和燒鵝瀨，50至100元不等，頗化算。
2 K( R" P* \! c- V
n) Y2 `; @) d2 x. Atvb now,tvbnow,bttvb
一樂，環境較逼狹，但燒鵝超肥美，鵝皮有光澤，油多肉嫩無渣，鵝味濃郁，還隱約有陣八角獨特芳香，雖然鵝皮不算特別香脆，但勝在夠鬆化，很多識食的街坊還會買燒鵝頭來佐酒。
5.39.217.77:8898- l( a( t# n+ q5 X* g9 h
1 P, T# {2 ^6 z* I* r
元朗的燒鵝秘店天鴻，用的全部都是優質黑鬃鵝，而鵝的供應商海達養殖場都來頭不少，據說鏞記燒鵝都是向他們拿貨，每天朝早養殖場將宰好的鵝送到店鋪，不經雪藏，即醃即製，夠新鮮。
4 C) {# P2 i8 F3 m1 W5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898/ h" n2 e1 J' j0 T. M m8 _* a
甘牌燒鵝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& r3 F. {8 v) q" C, T, z" M' i
地址：灣仔軒尼詩道寶華商業中心
+ t4 j: m, W% m o- T' i; h8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：星期一至日:11:30am-9:30pm
/ I- |6 I9 g: _- v8 H& J- o5.39.217.77:8898
; w2 c* r* J+ ? g5.39.217.77:8898
一樂燒臘飯店
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 f9 y9 V# b+ `: a
地址：大埔大埔墟大明里寶華樓
& {# |( j8 H9 \7 @# G
營業時間：星期一至日:11am-11pm
) R& j7 v8 L; ]; A8 {+ `tvb now,tvbnow,bttvb
- j7 _/ N' w! j+ j8 O
天鴻燒鵝飯店
5.39.217.77:8898+ d+ @8 s& E: v9 U6 W' @
地址：元朗建業街仁義大廈
' l7 I$ U% b$ Y" [
營業時間：星期一至日:11am-3pm,5pm-10:30pm
作者:
kyochan1777
時間:
2015-12-27 01:14 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
