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標題: 果 香 雞 [打印本頁]

作者: jack1028    時間: 2008-5-30 07:47 AM     標題: 果 香 雞

果 香 雞材 料公仔箱論壇  T% n' P, W; u% r
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 6 K% j8 j. X" b4 L6 M+ J; S

+ u- }  q, e1 N$ C調 味 : 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ P- m  [6 `+ j* H6 T4 e6 n
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做 法
9 R, s$ O6 Y7 n" I2 `; I+ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
0 J$ a' q& \  a- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  c7 E& _! N8 b' Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 光 雞 切 件 , 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 , 拉 油 備 用 。
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. S1 a# X  f# S$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 , 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 , 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 , 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 , 放 入 荷 葉 中 即 成 。
6 I6 @+ w( ^$ u# s3 d; P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 P3 m, ?$ A2 c8 H  c2 D
貼 士5.39.217.77:88981 i4 [3 z5 q. U/ c( q( i
燜 雞 時 不 用 復 蓋 , 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。





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