標題:
[中式食譜]
雙璜香醋汁煎魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-22 04:31 AM
標題:
雙璜香醋汁煎魚塊
6 r7 p& M, R1 P" }( ^$ w# N2 r
材料
- u6 c4 j2 g7 }( [6 L0 |; ^3 ?
生薑.....6片
# W& j* X: s- w v! c
雞蛋.....1隻
; N/ o0 @- V) w% ~5 ?. E: N
紅辣椒.....6片
: l- v* w" |% U
粟粉.....3茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 }; |' b( a0 \! I* m
粟粉水.....少許
/ n5 U5 k0 [' n% z公仔箱論壇
金不換葉.....8塊
8 d/ Y% ~9 k& R; i! ptvb now,tvbnow,bttvb
蔥(切段).....10條
5 f1 p) `9 K" _8 h* S6 \( d
鎮江香醋.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]8 _( { {8 G7 h' b2 K3 p9 d
魚柳.....450克(10件)
0 i" ^% G+ o" B$ ~5.39.217.77:8898
4 V0 [# n/ m) n
5.39.217.77:8898" W+ i, L0 X* `% H: x9 P9 ^! r
醃料
% W. w3 }- O' R7 v9 m1 @0 q
鹽.....1/5茶匙
公仔箱論壇3 |+ K% w. p4 _' i+ _
純正芝麻油.....少許
# l) i5 Q0 n! L( @2 t
鮮味雞粉.....1/3茶匙
5.39.217.77:8898& E( R/ `) R! ?
l3 }8 Z% l' w7 ?+ H( |4 k5 Z/ B
5.39.217.77:88987 ^) w" f/ C! Z5 v
調味料
2 n+ o" C- @/ |/ G& f
水.....50毫升
" x' |2 h/ @- S, C/ v: u1 f公仔箱論壇
糖.....1.5茶匙
- K( }6 G% H j6 V
鮮味雞粉.....1茶匙
- x$ v: J) @: w" F2 Y2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特級老抽.....1/3茶匙
公仔箱論壇 n! ~% n8 y9 u- I0 ?
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
* q8 N1 C O2 B5 k5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H f" K5 n5 n0 O1 Y公仔箱論壇
/ c7 @5 p8 i+ g0 y- i4 N' T8 I& A/ E公仔箱論壇
程序
' i2 k7 K& H, T. t4 W/ ]+ a: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
/ Z- s f# v; i% j- btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, \+ B n; b% H, r5 H
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
9 j0 I1 Y- C1 f# d3 W公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 r4 K' h3 s% G5 B v' \
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
7 n: v' ^3 g4 N1 ]9 n( f
: a5 O3 E! a, W a$ [' j5.39.217.77:8898
" ?& @( _4 r" [" E/ V3 K8 P Z I9 X公仔箱論壇
貼士
1 Q8 e1 q) Z( I: O& z/ G
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
/ I! x$ L( A( A1 Z f# [& f5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r$ i' I2 ^! w, ?* M* O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
