標題:
[中式食譜]
雙璜香醋汁煎魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-22 04:31 AM
標題:
雙璜香醋汁煎魚塊
8 @; x8 ^) |9 r! z) N公仔箱論壇
材料
5 u3 t& u, q/ b+ G+ E
生薑.....6片
; t- g: }3 K: r- m
雞蛋.....1隻
w; [7 Q, m* x/ O3 N9 w) W
紅辣椒.....6片
' W1 x! t* J7 S; A
粟粉.....3茶匙
/ Q2 U( e H. Z7 }- M公仔箱論壇
粟粉水.....少許
P* f5 d* c P+ z8 d" [9 A公仔箱論壇
金不換葉.....8塊
+ s0 r/ @4 Q2 p: J- r( T公仔箱論壇
蔥(切段).....10條
5 @4 G6 x7 c" Q Q) |5.39.217.77:8898
鎮江香醋.....1湯匙
; J7 I; p( f/ u( b+ V2 J
魚柳.....450克(10件)
公仔箱論壇& a+ e5 m; F3 e* ]- ^/ I
; F3 h1 w: @' L2 I6 e1 k. {2 E; w$ ]
8 Q% f* D3 b' Q5 ~: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
X+ a: u! |; K- h/ X5 g
鹽.....1/5茶匙
$ W+ p5 s) ?9 p- B6 E1 E7 I5.39.217.77:8898
純正芝麻油.....少許
) d( p* V. X7 R9 S
鮮味雞粉.....1/3茶匙
" M7 S9 i5 l" {' h3 ], U: f
; _- ], X5 M$ N2 H8 U公仔箱論壇
公仔箱論壇* @% O4 k7 ] c6 ]0 n: ~
調味料
6 C% r( c) T: T# W- g公仔箱論壇
水.....50毫升
2 r" q5 o# y+ s* E4 ~+ I1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....1.5茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# e, |6 v. _; D9 h, N
鮮味雞粉.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 M5 U6 U% b2 Q4 y
特級老抽.....1/3茶匙
5.39.217.77:8898 J, h0 A* T6 f' t) Q$ i6 V& N
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
8 L) ]) _' G3 d% m C$ R- O公仔箱論壇
公仔箱論壇1 B, a4 {' y' a! M* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 g, U! H0 _- L
程序
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 v& @' K* a) h/ Z# w1 Z# R
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
' Q% o) ]8 ~9 }" G- f( p: O
+ B, l) n8 a0 a5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
4 n* s" q. |; d1 L3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O3 u+ z- |5 C* l# I; d( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
7 E/ W8 K6 t* o
公仔箱論壇8 u4 i: z; r( M+ p0 X7 Z9 z2 J
公仔箱論壇6 \5 `, r# @5 y" `" ]
貼士
5.39.217.77:8898; v `- h; P2 t/ U: z3 o+ O( @/ e1 X
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* {( x7 S2 ]
' a: f# T6 ?. y" f" }2 t+ |tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
