標題:
[食肆地點]
巾幗不讓 女子燒味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-22 04:26 AM
標題:
巾幗不讓 女子燒味
% K& |$ M# n4 s( }# h2 I( g8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d+ |4 P$ H% U+ W5.39.217.77:8898
印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
& b; D. o3 B0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 }0 t9 e$ J s& O, J
說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
9 N5 M& J' T" _# x6 ^& r- ]0 b
9 W0 Q% a! @' H P3 R公仔箱論壇
Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
: {2 X1 t' x- D7 W) ^' U) Rtvb now,tvbnow,bttvb
" c* }" O! y0 n" ~% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
9 E( a& K: ]3 |4 _- R# l6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }2 r6 D7 i, {1 c; C& Utvb now,tvbnow,bttvb
配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
5 t7 Y; c7 j9 ` @( Q: L7 R
9 L- e+ R4 O" x5 E2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
# M9 o ], q" r6 ~2 E( J/ C
tvb now,tvbnow,bttvb# d; p; i7 `, B+ X) s$ a. E4 [& T
貴妃雞飯(去骨)$46
* b | c) T2 ~% K* v/ c
三拼燒味飯$48
6 K2 I* _# M* i$ F
慢煮蜜汁叉燒飯$36
! k3 J2 p$ K3 {& X% h
8 r& Y# N" y3 `4 k2 N8 c, V
好燒味
$ F9 ?/ Q7 H: o& W( S; |% ]* `; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：香港中環皇后大道中
公仔箱論壇6 x& c$ Q7 {. G/ O: E( J
營業時間：8am-8pm
5 m* O( A& l, L4 d, l4 }
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
