標題:
[食肆地點]
巾幗不讓 女子燒味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-22 04:26 AM
標題:
巾幗不讓 女子燒味
* d+ B' e1 \( }( F; x
公仔箱論壇/ h) k$ ]5 L% G% u
印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
, Z" ]% S- x1 r0 F( ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& b: G7 Y) {5 `9 z: n
說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
8 P6 X; v# F" a* x4 Z8 i; n
2 s0 E: u$ \( q$ utvb now,tvbnow,bttvb
Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
8 {( X) `( m: N. i$ a& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~0 V3 g$ B# A- y5 w. M( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
5 }: ]$ P1 C7 ?! K
tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 E: |' l" Q& u. K
配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
5.39.217.77:8898) {' C0 S; [9 v. ?' H' e
tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 p% f1 B" e' y& W$ r' D1 `
Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
& `9 _9 V# s! J& I" H0 ]4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]/ _& F; B; K% r: }, r
貴妃雞飯(去骨)$46
2 y4 a. p1 b0 |, v) d; [7 w- l公仔箱論壇
三拼燒味飯$48
$ J l7 w; { [* s6 A$ o
慢煮蜜汁叉燒飯$36
/ w6 X/ \5 @2 f6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q4 D) P/ K3 q* {5 J
好燒味
1 Y& x" V- i# J6 q2 e; q
地址：香港中環皇后大道中
公仔箱論壇- l8 }# A' }9 d3 F$ |- ?
營業時間：8am-8pm
公仔箱論壇$ i( F% o3 s, F7 x: O5 ]
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
