標題: [中式食譜] 古早味炸雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:55 AM     標題: 古早味炸雞翅


) u  a; ~* J" X. e) n: I" ^# Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
( u/ o/ @) \* L4 z3 u5.39.217.77:8898雞翅.....10隻公仔箱論壇. h  {! j0 q+ Z0 M. s, `) D0 y( u# H
地瓜粉.....6大匙公仔箱論壇% N4 k' @- s  W* A$ ^
中筋麵粉.....2大匙
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) K" y! Z9 x& F: l: u; H4 L5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 q  P& f: b1 J1 O( q* f5 }7 O
鹽.....1小匙
- l" N2 b6 p. e8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
* w3 W# y3 ~. n" c( E" A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆公仔箱論壇  X) _1 Z+ n- T: D  n5 c* e/ C. D
蒜頭.....4顆0 v; L1 A7 Z2 N) {
醬油.....1小匙5.39.217.77:88986 J3 r9 Z5 ~- |% K( Y: ?
香油.....1大匙
' ~0 y% N) d. X6 \( c% V米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- ?8 J! V  ~
五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& j0 Q8 Z2 n9 f6 _% T  m4 Q
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇, @3 p* {" G4 Q& k5 l7 L
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( d: s+ E( H* K3 H& H5.39.217.77:8898作法( }" Y% k8 G1 f# F* ]- M
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。6 c: X: i- z( b: }5 p' `- T9 U
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。
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$ K4 |% h$ z9 T, t! K5 t公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
8 q+ O8 f0 M, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" p5 R6 a8 J1 G& p' ~! W

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