標題: [中式食譜] 古早味炸雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:55 AM     標題: 古早味炸雞翅


/ V6 [2 Y' }$ Q2 q; Z" }公仔箱論壇材料
* n5 G& {9 V8 z3 jtvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....10隻
, f0 ~% B, n. e7 e. O! x" J地瓜粉.....6大匙. z5 ]& @3 O/ L; m7 K. w) B
中筋麵粉.....2大匙2 k; v$ x& ^: R% s' R, }  D

* K/ p! {& E2 j
4 r) Q" L: @: m5 \, X. F/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 \- q; ]/ h! M% Q; F+ k5.39.217.77:8898鹽.....1小匙
3 F& K' V" N. F/ `3 B- U, S公仔箱論壇糖.....1大匙5.39.217.77:88984 Y5 t0 X7 ~7 m6 N$ d
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb- c4 ^. E4 z) a9 O
蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 u, `5 @: v/ d3 f6 Z9 \! D$ c
醬油.....1小匙/ t- p; B7 m& u5 I2 p9 u6 n
香油.....1大匙公仔箱論壇$ g0 U6 Z; f. Z# O$ u$ Y: O
米酒.....2大匙
' H1 s5 q$ x( ~6 t6 N* A3 }公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
$ D0 b9 @  }- ^  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898" \! o( x4 N% y" `; d7 o

1 o1 f" j' l; o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 |, R* w- v9 X" m) x
作法
" p+ V8 B3 \" t# ]; ]1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
3 i" T1 J9 ]9 H1 ftvb now,tvbnow,bttvb
8 X9 p8 v8 W+ W公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。公仔箱論壇5 h5 o+ |) S) X' I* d9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* n  B! @6 s1 g2 h* ~
3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
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