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標題: [中式食譜] 古早味炸雞翅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:55 AM     標題: 古早味炸雞翅


6 Z4 Z5 A8 g9 O/ {' ]9 H( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 J5 c- X% y3 [0 ~5 r& {  \公仔箱論壇雞翅.....10隻
% y0 P) G4 x. U0 h4 I5.39.217.77:8898地瓜粉.....6大匙
, ?/ {8 `' h/ ^$ l. Q  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N- f" q) G5 s( H
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 }5 E  Z" [, j) Z
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ o" [. J* e% a) w
鹽.....1小匙# j0 a4 S3 k6 A3 i" b
糖.....1大匙
  R# C  C3 i& ]) i+ O+ f5 m公仔箱論壇雞蛋.....1顆
$ j1 i1 G$ P! \: K公仔箱論壇蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 Q* j2 I8 J9 J; s# S/ A6 r
醬油.....1小匙
1 U$ {1 }  V) B% t% b$ J3 H! |公仔箱論壇香油.....1大匙5.39.217.77:88983 h2 ~9 [5 G! e" h) n& a! w# {5 s
米酒.....2大匙
( o5 V+ y$ l  {: Q. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
4 O' ]# _' f* {2 P# m% ]公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
6 F9 A6 ]% g: f* n% T3 h0 x5.39.217.77:8898公仔箱論壇' o$ r7 n- Z) [. @
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作法' l$ r. N5 i! P3 I* X
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。$ q- v# t/ P/ S8 Q: X( v, |
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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; \8 |. m3 g, j# |  U& m- h( {3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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