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標題: [中式食譜] 蜜味燒雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 蜜味燒雞


0 Z) C2 l* x6 K* c3 Z! @! E' U& I  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( T. M$ K; i, `% p& [# G6 I
雞.....1隻[約1.5千克]5.39.217.77:8898  Y% N  A7 C/ q3 B, e4 f( v6 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- ~& v" J7 p- n4 W  I
5.39.217.77:8898  x0 C+ @# \$ A
調味料+ b$ S1 s. c- u7 P! \+ J) t
薑.....10片
5 M) i7 [- x3 O7 J5.39.217.77:8898八角.....4粒
8 P5 ^0 Z3 }% H, v" i公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
% a. G" \6 E* c$ F1 X公仔箱論壇水.....1500毫升5.39.217.77:8898" R7 f# w8 ], v5 D& k0 F% W
特鮮生抽.....500毫升% M5 C/ @8 \. f- F6 u

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掃汁
/ D3 L3 a( s$ z. p0 F9 f1 |tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1/4 杯5.39.217.77:8898/ v$ n2 K' q/ y$ `/ o. K, ?
熊貓牌鮮味蠔油.....100克9 D! y. }/ L6 `1 k
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程序
7 w9 ^; e9 _( ~( ptvb now,tvbnow,bttvb1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。/ S5 {! [; a' H  V: I

' ^7 x4 y, n6 J( @/ E( z9 _2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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. i% w6 {6 q7 T* S( F3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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