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標題: [中式食譜] 香辣醬爆炒蜆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 香辣醬爆炒蜆


$ U' D6 g) h& L  }公仔箱論壇材料
1 g' Z5 N. k& X! P# d  `tvb now,tvbnow,bttvb蜆.....300克
& U, P: Z/ u$ j  s2 Y公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# r6 ^6 l, U! C3 ^- U$ n. L- Y
乾蔥碎.....1湯匙
" P1 y" b. w! W. k" @; [公仔箱論壇紹興酒.....1 湯匙* r1 [' V( O0 s* t( A* F5 f
紅尖椒塊.....25克
/ K" e0 A/ [" d# i  f! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒塊.....25克
& P9 u, U' x( V紅尖椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 c5 [% d$ k% J/ E4 {
甜青椒碎.....1湯匙
- G* J- r5 d: k0 k+ V* v港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
. u5 L7 Y+ S0 O% k5.39.217.77:8898
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程序- B* j9 `, c2 J; E/ s  j! Z7 e
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
& R. v* J9 [$ M4 y% V公仔箱論壇
  f' x' L) I5 H8 A3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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