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標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-20 05:06 AM 標題: 是拉差蛋黃醬焗青口

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ U, f2 ]3 e/ q& U
魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T a, G( ^/ S+ ?$ o0 @
鍊奶.....4湯匙5.39.217.77:88983 b! H, S( N! |3 A
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇$ S( X' {7 ?% U: f/ k9 b
連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: O9 L! h) e) A$ @" C8 W
芫茜葉.....裝飾用5.39.217.77:8898# X) n# t/ z, ^: J
黑胡椒碎.....2茶匙
切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- N& }8 x6 X; Y$ k: X! c! \

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調味料
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 1 E; }7 V7 `, j' d: b& _
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程序
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。5.39.217.77:88984 |1 t& Z: g. s5 r$ ^
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb, \! v1 v) T) L/ z' ]4 y
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。以芫茜及魚子裝飾。" e# i1 X1 U. c j9 H

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