標題: [西式食譜] 韓式煎烤牛小排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:20 AM     標題: 韓式煎烤牛小排


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食材
! s/ `, z7 _  K: m6 J+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個公仔箱論壇5 @+ ~- ~" V$ k! D2 F
大蒜.....1顆# U( J$ v. [$ l$ a4 I% U. _2 S
帶骨牛小排.....200g
; v1 ?1 W& k! q) p, Y七味粉或白芝麻.....少許1 N) n% \" R, N8 M+ [
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& }$ |) j! b' Y5 Y6 [% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! v- L6 t1 U# i/ o; S) l3 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
. U) W& a$ r6 h& s  ?! X" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙5.39.217.77:8898. G/ V! t( n, D
味醂.....1茶匙
1 J6 a' U3 o; ^公仔箱論壇韓式辣醬.....1茶匙
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做法/ G/ M# |, f7 W4 [1 V5 w+ q4 J# C
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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+ L+ m9 w, U* L# E8 P0 z# [, \公仔箱論壇2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。+ p$ @# G* c+ A7 w8 \
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。# f% K, ~/ D: i8 d. N
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~( X4 C+ V5 \% U
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