標題: [中式食譜] 凤凰血粑鸭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:44 PM     標題: 凤凰血粑鸭

鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，% ]$ U! V* D' j7 I
　　再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，公仔箱論壇& k9 z* e' E2 I+ R
　　有香气溢出，再加入大红椒切片。, C5 q2 Q9 D( X6 q0 E
　　待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，
" Y7 R) m1 _. ~; L! E* i　　并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用.
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