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標題: [中式食譜] 生鱼炒蒜心 [打印本頁]
作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:40 PM     標題: 生鱼炒蒜心

材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
$ z9 p! E: m' ~* Qtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 t( Z4 [; U. e; b
　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。/ Q. g, \5 A" s, t# R' P3 R
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　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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& i1 [% J* q4 s" h9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h! l" _% T1 o8 i, ^; P
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8 [/ ^" i1 P% Z" S5 U6 W1 K" {5 W' n　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:06 PM

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