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標題: [中式食譜] 生鱼炒蒜心 [打印本頁]

作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:40 PM     標題: 生鱼炒蒜心

材料:生鱼一条,蒜心半斤,盐、鸡精适量。tvb now,tvbnow,bttvb  S4 x; a8 q; L) j4 V, q7 F
  做法:
, V. k( w% }. ^6 F* K9 p+ ?7 G公仔箱論壇  1、将生鱼去鳞洗净起肉切片,走油待用。骨头嘛,当然用来煮汤了,等会儿就上。
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" y: R" z& g( n4 n1 L3 V6 e1 m6 X公仔箱論壇公仔箱論壇+ I7 C8 o! S8 S1 {/ X
  
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9 K, ^' [! h$ G3 @6 ]  2、蒜心切段,起油锅,下锅翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb: r% Y% V& c& \7 ?. O2 n2 e
  
7 z6 l* F5 h, Q4 w7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y  w1 Z( \: u' m4 P7 g
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  3、蒜心断青后,下走油的鱼片一起翻炒,幸好没把鱼片炒烂,呵呵。公仔箱論壇7 `8 r6 S  ?, l
  
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  4、沿锅边溜一点水,加盐、鸡精调味上盘。OK!5.39.217.77:8898& P+ R( b" \; {1 ^) H
  
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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:06 PM

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