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標題: [中式食譜] 金包银炒饭 [打印本頁]
作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:30 PM     標題: 金包银炒饭

金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭1 b) [* y9 n- c( A8 E, B
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【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面
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! W. y+ R; K) \8 C2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 炒( c5 x  P1 i+ U+ @4 o. L
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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成品
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# K4 o! @3 f1 K( p+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粳米饭150克，鸡蛋1只
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* t( V9 G' x  k! I9 ctvb now,tvbnow,bttvb调味料
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0 Y# _4 \8 k5 j1 P8 W) n% e5.39.217.77:8898味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
8 ^1 t( G8 X% A! ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) n$ v" c  f9 d+ ~
做法" }0 d- u, q5 N" j8 t! ^  C
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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  I" b/ i. C/ l- A; t' N6 ?5.39.217.77:88982、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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- Z" q6 C, n/ c; ^+ a, ?3、将米饭炒至呈松散状。5.39.217.77:8898$ P( F7 J7 C- o' ^
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。tvb now,tvbnow,bttvb5 |, E& }0 E9 u2 J, N6 s! f

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8 u, z- d% ]! {7 d) r% Ztvb now,tvbnow,bttvb6、将米饭炒至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb5 }. f0 w5 u" Q) {0 U& j" O7 E
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' w% m3 s. \+ f- g) h7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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    本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵
作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:07 PM

thank you very much
作者: calchui    時間: 2008-6-7 04:16 PM

thanks for sharing



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