標題: [食肆地點] 廣島辣拉麵少年食神Michael：辣到上癮！ [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-16 04:34 AM     標題: 廣島辣拉麵少年食神Michael：辣到上癮！

在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 ^7 |  T4 X& A5 ~

$ ]0 a% Y# a7 ]( g  p8 q- [少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
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8 F! t( B' c5 n" b& S3 ]該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, a5 E! A. y; m

6 m. g7 z" Z! s: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88
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) z$ p: a# {+ p0 k# P0 D辣汁唐揚炸雞$38% X' h+ [% ~, T7 y! [
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
- x8 g5 L; i( p4 c: U( x3 r# I地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心tvb now,tvbnow,bttvb; \: x7 f' t; V, a
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am

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